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CUOCO & DINTORNI

Dai balconi alla cucina la ricetta è “Sempre Verde”
Ogni Sabato alle 13.00 Luca Sardella e Renato Bernardi bussano alle case degli italiani con il seguitissimo programma “Sempre Verde” e…
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23 Aprile 2020 Giornata mondiale del Libro: navigare tra i libri e le parole
Lo Chef Renato Bernardi vi aspetta una grande diretta streaming in occasione della Giornata mondiale del Libro.  [Continua a leggere qui…]

Cibo e dintorni ai tempi del Coronavirus nell’analisi dello chef Renato Bernardi
A Weblive Tv lo chef Renato Bernardi parla di cucina e  abitudini alimentari degli italiani durante il Covid-19…
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La polpetta tra tradizione e innovazione
A Studio Aperto su Italia1 il Food&Book di Montecatini le proposte dello Chef Renato Bernardi con le sue Finger bolls di pollo e  in crosta di …
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MULTIMEDIA

LIBRI

ALTRA CUCINA​

LA NUTRISCIENZA​

COSI’ MI PIACE​

La salute tradotta nel piatto per adulti e bambini. Una visione che unisce, con originalità e flessibilità, le necessità nutrizionali a ricette semplici e gustose, in stretta collaborazione con medici, nutrizionisti ed esperti dell’alimentazione. Tre libri frutto della preparazione tecnico-nutrizionale di Renato Bernardi, del suo estro, della sua gioia per la cucina e, in generale, per la vita.