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Eccellenze italiane al DoubleTree by Hilton**** di Bratislava

A Bratislava presso il DoubleTree by Hilton****

Slovacchia 22 Maggio 2015 – Una grande serata all’insegna delle eccellenze enogastronomiche italiane durante la quale lo Renato Bernardi ha realizza un evento di ‘Altra Cucina’ per il Top Management della catena alberghiera. Una degustazione di eccellenze dall’Italia con cui lo chef ha preparato un menu ricco, dal gusto tricolore. Tra i piatti presentati, le trofie con carciofi, prosciutto croccante e aceto balsamico. Ingredienti giunti direttamente dalla Liguria (trofie), dall’Emilia Romagna (prosciutto di Parma e aceto balsamico di Modena) e dalla Puglia (con l’olio extravergine di oliva). Un successone!