Mese: Luglio 2019

Gemellaggi del gusto dal Lazio alla Toscana…Un’esperienza da Leoni!

Gemellaggi del gusto dal Lazio alla Toscana … Un’esperienza da Leoni! Molto più di un semplice “panino con la porchetta”. La proposta gastronomica presentata dallo Chef Renato Bernardi durante “Acqua&Vino Chianciano Music Festival” alle Terme di Sant’Elena, conclusosi domenica scorsa a Chianciano Terme, è stata un vero e proprio viaggio regionale nel gusto che ha …

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Presentando un’Altra Cucina a Chianciano

Presentando un’Altra Cucina a Chianciano Terme Chianciano Terme (SI) 30 Giugno 2019 – La Dieta Mediterranea come Patrimonio Culturale “immateriale” e il binomio gusto-salute anche in caso di patologie, la nutriscienza e la genomica, l’importanza dell’acqua e come è cambiato il suo utilizzo in relazione al cibo. L’ Altra Cucina dello chef Renato Bernardi insieme …

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