Mese: Novembre 2021

“Il Riso, un cereale che viene da lontano”

Un vero e proprio progetto scientifico-divulgativo interamente dedicato al principe dei cereali, il riso. Si chiama ‘Il Riso, un cereale che viene da lontano’ ed è la pubblicazione edita dal Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (CREA) per celebrare i dieci anni di attività del Festival Cerealia e presentata il 25 …

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Chef Trek Jr. Italy: alimentazione sostenibile e cultura con i bambini

NOTA STAMPA In tour con lo chef Renato Bernardi, da Roma ai Castelli Romani, alla scoperta del nostro patrimonio storico, culturale e gastronomico, tra ricerca del gusto e attenzione alla sostenibilità. Un cortometraggio di educazione alimentare e ambientale dedicato ai bambini; un viaggio nel tempo insieme a chef Renato alla scoperta della dieta mediterranea, della spesa …

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