Barcellona 25 Marzo 2019 – Cosa orienta i Millennials nell’avvicinarsi al cibo? Quali sono i criteri nelle loro scelte di consumo alimentare? Quale consapevolezza sui cibi che fanno bene? Incontro intenso per lo chef Renato Bernardi in un tu per tu con gli studenti italiani riuniti presso la Casa degli Italiani di Barcellona il 25 Marzo 2019 durante l’iniziativa ‘aMareLeggere 2019’, il Festival della letteratura per ragazzi organizzata dal mensile Leggere:tutti in collaborazione con la Casa degli Italiani di Barcellona e l’ Associazione Nazionale Presidi (ANP) a bordo di una ammiraglia della Grimaldi Lines, in viaggio da Civitavecchia a Barcellona.
Obiettivo da sempre per Leggere:tutti è quello di far crescere l’interesse per i libri associando l’emozione del viaggio a momenti di approfondimento e di dibattito e anche quest’anno è stato un trionfo. Tanti gli ospiti e le iniziative per un’esperienza unica per tutti gli amanti dei libri e dei viaggi.
Così tantissimi ragazzi hanno partecipato all’incontro con Renato Bernardi in un momento di confronto sulla sana alimentazione e i nuovi modelli di consumo dal loro punto di vista. Parole semplici e dinamiche, dialogando intorno alla Dieta Mediterranea e alla cucina salutista per comprendere l’orientamento dei giovani degli adulti di domani. Un incontro allietato dal contributo musicale dell’Orchestra dell’IC Regina Margherita che ha concluso in bellezza con l’Inno alla gioia di Ludwig van Beethoven.